Tokajiné Demecs Katalin
1970. június 1-jén született Tiszaföldváron. Édesanyja Demecs Imréné (szül. 
Gazsó Katalin), édesapja Demecs Imre. Általános iskolai tanulmányait 
Tiszaföldváron végezte, majd szintén ott, a Hajnóczy József Gimnáziumban 
szerzett érettségit 1988-ban. Ugyanebben az évben a Tiszaföldvár Városi 
Könyvtárban helyezkedett el könyvtárosként. 1992-ben férjhez ment, férje Tokaji 
Sándor, aki fogyatékkal élő gyermekek lovas oktatásával foglalkozik. Egy 
leánygyermeke van, aki jelenleg l3 éves. Gyermekét 2002. óta egyedül neveli, 
2005-ben elvált. Felsőfokú tanulmányait a Jászberényi Tanítóképző Főiskolán 
kezdte 1994-ben, ahol 1998-ban könyvtár szakon főiskolai diplomát szerzett. 
Szegeden folytatta tanulmányait, ahol a Szegedi Tudományegyetemen 2000-ben 
könyvtári informatikus szakon egyetemi végzettséget szerzett. Tanulmányait 
jelenleg a Pécsi Tudományegyetemen végzi, ahol jogász szakon levelező tagozatos 
hallgató. 1998-2002-ig terjedő időszakban Tiszaföldvár Város Önkormányzati 
Képviselő Testület Művelődési Bizottságának tagja. 2000-ben megpályázta és 
elnyerte a Tiszaföldvár Városi Könyvtár vezetői állását. A Magyar Szocialista 
Párt tagja 2000 óta. 2002-ben a Jász-Nagykun-Szolnok Megyei Közgyűlés tagjaként 
annak főállású alelnökévé választották, jelenleg ezt a feladatot látja el. 
Elnökhelyettese az MSZP Tiszaföldvár Városi Szervezetének, valamint tagja a párt 
Jász-Nagykun-Szolnok Megyei Elnökségének.